Pasta medianoche

La siguiente receta para pasta es rápida y sencilla, tan solo necesitas, aceite, ajo y un poco de cayena. Pero antes de daros las instrucciones me gustaría explicaros el origen del nombre.
Recibe el nombre "medianoche" porque es tan sencilla que se dice que cuando un italiano vuelve a casa después de una noche de fiesta con un hambre atroz, se prepara un plato de esta delicia para irse a dormir con el estómago lleno. ¿Verdad o mentira? Yo sólo soh la mensajera, así que si es mito no me matéis.
Y hechas las presentaciones, aquí van los pasos:

En una sartén lo sofríes todo y cuando el ajo este dorado,viertes la pasta en la sartén con un poquitín del agua de la cocción.

Decorar con un poco de perejil, servir y disfrutar.