Recuerdo que el vuelo que me llevó de vuelta a España tras una semana en Berlín tenía horario nocturno, por lo que me vi obligada a comprar algo para cenar en el avión; y no voy a mentir, a día de hoy solo se que cené una fajita con ¿pollo?, cosas varias y aguacate.
Y me gusto tanto la mezcla del pollo/ pavo con el aguacate que en cuanto volvió la temporada de aguacates, compré e intenté emular los sabores.
Así que aquí os dejo una receta sorprendente: tras las tostadas de kiwi y las gulas al aguacate( la subiré en breve) llega el Bocadillo de aguacate.
Necesitas:
Pan integral o de centeno.
Pavo.
Aguacate.
Limón.
Pasos:
1.Tostar el pan.2.Trocear el aguacate y añadirle un chorrito de limón.
3.Untar el aguacate en el pan caliente y añadir el pavo.
Nota: no he puesto cantidades ya que en función a la proteína o al hidrato que pongas puede ser tanto merienda como cena.
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