Dátiles rellenos de philadelphia

Me gustaría decir que esta es una receta sencilla y deliciosa, pero solo lo primero sería verdad. Me entretuve y cuando llegué ya no quedaba ningún dátil en el plato. Supongo que eso es buena señal. O los tiraron a la basura por incomibles.

 

Ingredientes:

• Una bandeja de dátiles.

• Philadelphia light o queso en crema para untar.

• Un puñado de pistachos tostados en una sartén.

• Una naranja.

Utensilios:

• Un rallador.
• Un cuchillo.

Pasos: 

1. Deshuesar los dátiles, para ello basta con hacerles un corte en el lateral para extraer el hueso.

 
 2. Rellenar el hueco del hueso con queso philadelphia.


3. Triturar los pistachos y esparcir un poco sobre los dátiles.



 4. Rallar sobre el plato una naranja y luego salpicar con el zumo de la misma.
 

 5. Comer.

Y si los preparáis, invitadme a uno.